GUTUNA

HASIERA HOTZAK

- IBERIKO ASKOTASUNA: URDAIZ, SOLOMOA, TXORIZOA ETA SALTXOIA  14,50 € / batez beste 9,00 €

- URDAIZ IBERIARRA  15,00 € / batez beste 9,00 €

- EZKUR URDAKI IBERIARRA  21,00 € / 12,00 € batez beste

- URDAIZ IBERIARRA, SOLOMO IBERIARRA ETA GAZTA  22,00 € /  batez beste 13,00 €

- EZKUR SOLOMOA  18,00 € / 10,00 € batez beste

- ARDI GAZTA PURUA  9,50 € / 5,00 € batez beste

- CANONIES, Otarrainxkak ETA GULASEN ENTSALADA  10,00 €

- CANONIES ENTSALADA, URDAIZ IBERIARRA ETA AHATE MIKUIT   12,00 €

- TENPERA OLISKO KONO ENTSALADA GEREZI TOMATEAREKIN  11,00 €

- ENSALADA NAHASTA: TOMATE URUZA, TIPOLULA, ZAINUZKOAK,  ARRAUTZA EGOSIA,  ATUNA ETA OLIBOAK  6,50 €

- GAZPTXOA (DENBORALDIAN)   5,00 €

HASIERA BEROAK

- SEPIA PLANTA  10,00 €

- TXPIROI ERAZTUNAK TENPERAN  10,00 € / 6,00 € batez beste

- BARAZKI PRIETAN EZTI ETA MASTARDA SALTSAREKIN  11,00 €

- URDAIZKO KROKETA IBERIARRA (8 UND)  6,00 €

- GULAS KROKETAK (8 UNITATE)  11,60 €

- OLAGARRO KROKETA (8 UNITATE).  11,60 €

- BOLETUS KROKETA (8 UNITATE)  11,60 €

- ARDI GAZTAKO KROKETAK (8 UNITATE)   11,60 €

- KROQUETAK BERE TINTAN (8 UNITATE)  11,60 €

- FARINATE ETA ALMENDRA NARUSA  8,50 €

- PERRIDO BURUKATUA  7,00 €

- MORTILLA ETA SAGARRA BURUKATUAK  8,50 €

- OLAGARRO PARTEAN PARMENTIER KREMANAREKIN,  A.OLIVA PIPER ETA MALDON GATZAREKIN  21,00 €

- Otarrainxkak plantxan  14,00 €

- Otarrainxkak BARTXURIKIN  12,00 €

- GULAK ETA GANGARRAK  12,00 €

ZARTAGARRI

(ARRAUTZA HAUTSITAK OGIN PATATEKIN) TAMAINA “BAKAKOA”.

- NORMALA   4,50 €

- URDAIZ IBERIARRA  7,00 €

- GULAS   8,00 €

- PIPER BERDEA ETA TIPULA  6,00 €

- BACON   6,00 €

- HISTORRA FREJITA  6,50 €

- FARINATE  5,50 €

- PERREKITOAK ETA AHATEAREN MIKUIT   8,50 €

- GARRAK ETA GULAK  8,50 €

- URDAIZ ETA AHATEA MIKUIT  8,00 €

- MORTILLA PIKANTA  6,50 €

ARRAINAK

- BAKAILAOA CASA PINO ESTILOAN   16,00 €

- BAKAILAOA AHOAN KONFITUA PARMENTIER KREMAN .  16,00 €

- GOLDEN A LA DONOSTIARRA  14,00 €

- LUPO PLANTA  14,00 €

* GURE ARRAIN GUZTIAK GEHIENEZ 24 ORDUZ IZAZTU DIRA,  EUROPAKO PARLAMENTUAREN ETA KONTSEILUAREN EC 853/2004 ARAUDIA ETA BATZORDEAREN EC 2074/2005 ARAUDIA

HARAGIAK

- TXAHALA ENTREKOTA  16,00 €

- TXEKHIA  2 € 1,00

- TERRERA SOLOMOA  20,00 €

- PRESA IBERICA  16,00 €

- TXERRIA LABEAN ERRETA (Eskaeraz)  16,00 €/pertsona

- LABEKO ESNE ERREA (Eskaeraz)  19,00 €/pertsona

- TXERRI SORBALDA (ESKARI BURUZ)  20,00 €/pertsona

 

* SALTSAK: ROQUEFORT, PIPERRA, FOIE...            1,90 €

 POSTREAK  

- ARRAUTZA FLANA ESNEKA HARTUAREKIN  4,50 €

- JOGURT KREMA MURBURU ZIROPEAREKIN  4,50 €

- NATILLA MARIA GAULETAREKIN  4,50 €

- TXOKOLATEKO COULANT  4,50 €

- TARTA ERROMANTIKOA  4,50 €

- MOMENTU HANDIAK  4,50 €

- TXOKOLATEKO BOILORRA  4,50 €

- "CONTESA" IZOZKI TARTA  4,50 €

- WHYSKY TARTA  4,50 €